🧩 Placki Ziemniaczane Z Kapustą Kiszoną I Pieczarkami

2 jajka. 3-4 łyżki mąki. sól, pieprz. olej do smażenia. Przygotowanie. Kapustę odsącz z nadmiaru soku i pokrój drobno. Ziemniaki i cebulę obierz ze skóry, a następnie zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Ziemniaki i cebulę połącz z kapustą. Następnie wbij jajka, dodaj mąkę, dopraw solą i pieprzem do smaku i wymieszaj. PLACKI ZIEMNIACZANE: 1 kg ziemniaków (przed obraniem), 500 g kapusty kiszonej, 1 duża cebula, 3 ząbki czosnku, 1 płaska łyżeczka soli, pieprz, 1/2 łyżeczki kminku, olej do wysmarowania blachy. Ziemniaki obieramy, myjemy i ścieramy na najdrobniejszych oczkach tarki jarzynówki. Kapustę odsączamy z soku i drobno kroimy, kLwf.

placki ziemniaczane z kapustą kiszoną i pieczarkami